美女的嫩逼流淫水了

烘焙食谱

上传食谱
  • 巧克力曲奇

    材料:
    黄油115克,室温下软化,黄油味起酥油105克,白糖100克,袋装红糖110克,鸡蛋1只,香草精5毫升,面粉125克,烘焙苏打2克,盐3克,少甜巧克力豆170克,碎胡桃肉60克

    做法:
    1.将烤箱预热到190度。将饼干盘上刷上油。
    2.将黄油、起酥油、两种糖、鸡蛋和香草精在电子搅拌器里搅拌起泡为止。
    3.然后混入干的调料。
    4.加入
    巧克力豆和胡桃肉。
    5.用汤匙的量每5厘米放一勺。然后再烤箱里烤10-12分钟或直到变金黄。
  • 婴儿般的柯护---玛格丽起司蛋黄酥

    材料:
    黄油45克,熟蛋黄40克(大约两个),糖30克,芝士粉20克,婴儿奶粉30克,低粉30克,玉米淀粉30克

    做法:
    1.黄油放软加糖打发.
    2.加入奶粉,
    芝士粉,熟蛋黄碎稍微拌一下.
    3.筛过低粉,玉米淀粉拌均.
    4.揉成条,切成段,搓成球,在用食指按成扁.
    5.烤箱180度预热,中层烤10分钟后,烤箱底层放个烤盘或烤网,盖张锡纸,防止底部上色过度,再转150度烤10分钟.

    小诀窍:
    放凉后再包装
  • 脆皮鸡蛋糕

    材料:
    A.奶油50公克,牛奶50公克
    B.低筋面粉100公克,澄粉20公克,泡打粉2公克
    C.蛋黄80公克,细砂糖30公克,盐1公克,香草精数滴
    D.蛋白150公克,细砂糖70公克,柠檬汁5cc

    做法:
    1.取一钢盆,放入材料A,开小火煮至85℃后熄火。
    2.将材料B过筛备用。
    3.另取一钢盆,放入材料C用直型打蛋器拌匀,再加入作法1和作法2拌匀成蛋煳。
    4.再取一个干净钢盆,放入材料D拌打至溼性发泡备用。
    5.将作法4取适量加入作法3中拌均匀,再全部加入拌匀,即为脆皮
    鸡蛋糕面煳。
    6.将仓鼠形烤模放在炉上以小火预热后,再用毛刷涂抹上一层薄薄奶油,将脆皮鸡
    蛋糕面煳倒入烤模的凹槽内(接近全满),再盖上盖子快速翻面,让模型整个沾黏上面煳,然后待烤至上色后(约2∼3分钟),用尖锥或竹签从接缝处挑起即可。
  • 奶油泡芙

    简介:
    这是一款经典的夹着蛋奶的鸡蛋糕甜品。可以用溶化的巧克力或撒上糖粉来点缀。

    材料:
    蛋奶的原料:砂糖100克,面粉5汤匙,盐1撮,牛奶475毫升,蛋黄2个,打散,香草精1茶匙
    鸡蛋糕的原料:黄油100克,水225毫升,面粉125克,盐1撮,鸡蛋4个

    做法:
    1.蛋奶的做法:在小平底锅里将糖、面粉和1撮盐拌匀,边搅边加牛奶,直到变成柔滑的浆,然后用中火煮开并不断搅拌,煮开60秒之后,倒一小部分到2个打散的蛋黄里并搅拌。把热的蛋黄倒回锅里加热并搅拌,直到再次起泡为止。端离火源后加香草精,盖好放冰箱冷藏。
    2.烤箱预热到摄氏230度。
    3.鸡蛋糕的做法:在中号平底锅里将黄油和水煮开,筛入面粉和1撮盐并一起倒进煮开的浆里,用力搅拌直到形成一个球。端离火源后逐个加入鸡蛋,每加一个就用力搅拌一次。用勺把蛋浆舀进烤盘里,或用漏管子淋成需要的形状。
    4.在预热好的烤箱中烤10分钟,然后把温度调低到摄氏200度再烤25分钟,直到色泽金黄。完全冷却后从烤盘里取出,中间夹上蛋奶,顶上浇上浇料或撒上糖粉即可。
  • 藤萝饼

    材料:
    主料:面粉,白糖,色拉油,新鲜的藤萝花。
    配料:核桃仁,葡萄干,山楂条,盐。

    做法:
    1、藤萝花去芯去蒂,洗净,控干水分,用白糖积淹1小时左右。
    2、用1份油、1份白糖、2份水、与面和匀,成水油面。再用1.5份油与面和匀,成油酥面。饧30分钟。
    3、淹好的藤萝花加入配料,再掺上一些油酥面,制成馅料。这就是我在上一条中说用1.5份油和面的原因,因为馅料里也要掺一些油酥面。
    4、用水油面包上油酥面,擀成大面片,卷成卷,揪成一个个小面剂,逐个按扁,包入馅料,包好后再按扁成饼坯,刷上蛋液,也可以不刷,刷蛋液烤出来是金黄色,不刷蛋液烤出来是嫩白色,全凭个人喜好。
    5、在烤盘上铺一层锡皮纸,码上饼坯入烤箱烤熟,我用250度,40分钟。

    小诀窍:
    选择藤萝花一定要选那些刚刚开放的,这时的藤萝花特别的香,开过的和将要谢的都没香味儿了,所以不要选。
  • 芒果流心芝士蛋糕

    材料:
    (八寸)蛋糕切片,忌廉芝士300g,砂糖80g,奶油200g,鱼胶粉10g,芒果茸300g

    做法:
    1、
    蛋糕片放入模中(我压平了一下)
    2、鱼胶粉加温水,隔热水溶化
    3、
    忌廉芝士加糖打至滑身,加入奶油
    4、把
    芒果茸倒入芝士糊中搅拌均匀,加入鱼胶水
    5、把芝士糊倒入模内
    6、把芒果茸装入唧袋,唧袋插入芝士糊中间,轻轻把芒果茸唧入
    7、用少许的芒果茸装饰,然后放入冰箱雪藏2小时

    小诀窍:
    挤芒果茸的时候要轻轻地,不要太过用力
  • <<
  • <
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • >
  • >>
  • 30177