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朗姆葡萄干面包

简介:
这款面包比普通的水果面包醇厚香甜些。为达到最好效果,将葡萄干在朗姆酒里浸泡过夜后再称葡萄干。

材料:
朗姆酒2汤匙,葡萄干75克,水100毫升,高筋面粉275克,红糖2茶匙,盐1茶匙,黄油15克,浓奶油2汤匙,朗姆酒精半茶匙,鸡蛋1个,橄榄油1茶匙

做法:
1.用一个小碗,将朗姆酒浇到葡萄干上,放置至少30分钟后沥干。
2.将所有原料倒到
面包机里,设置为普通。
3.如果你的面包机有水果一档,信号亮时加入
葡萄干或揉面过程结束前5分钟放入。